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零失败的芝士荠菜饼

作者: 荷花新文科普知识   来源荷花新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

荠菜(适量)、鸡蛋(适量)、芝士(适量)、油 盐 面粉 黑胡椒(适量)

做法癫痫症有什么好方法吗步骤:

1、荠菜放热水里焯一下,再用凉水冲冲,捞出来挤干水,放菜板上切碎,放大碗里,加入鸡蛋面粉搅和(量多量少全凭个人洗好)。

2、油热了以后加芝士化开,火不能太旺,芝士会糊。

郑州哪个癫痫病医院好3、把那碗芝士鸡蛋倒锅里用铲子摊平即可,然后就等着闻糊味,稍微有一点点就赶紧翻一下个,再煎另一面。

4、快糊了就上盘,洒点黑胡椒,开吃。

荠菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇癫痫病如何预防,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血小儿癫痫病能治愈发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、桂圆肉、小米面搭配;与鹅肉、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量(卡路里)328千卡;与鲈鱼、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;

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