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零失败的红丝绒蛋糕

作者: 荷花新文科普知识   来源荷花新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

低筋面粉(190克)、细砂糖(150克)、小苏打(3克)、盐(2克)、可可粉(10-15克)、色拉油(145克)、buttermilk(135克)、鸡蛋(100克(约两个))、红曲粉(色素)(25克(色素适量))、柠檬汁(3克)、香草精(没有可不放)(2克)、夹心(适量)、奶油奶酪(300克)、黄油(65克)、buttermilk(25克)、柠檬汁(6毫升)、糖粉(120毫升)

做法步骤:

1、所有原材料准备好!。

2、面粉,小苏打,可可粉,红曲粉。一起过筛。再加癫痫病与什么病症状类似入细砂糖,盐。混合均匀。

3、油,buttermilk,鸡蛋,柠檬汁,香草精,倒在容器里。

4、把步骤3的液体,搅打均匀,只要混合均匀就可以不要过分搅打,太多的气泡会让蛋糕过于膨发。

5、混合好的面粉分三次倒入液体中,混合均匀即可。

6、倒入模具(6寸)7分满就可以。先170度烘烤20分钟再加到180度烤15分钟。全程约35-40分钟。烤好后倒扣凉凉即可。

7、除糖粉外所有材料放在一个容器里,先用刮刀按压均匀。

8、然后用打蛋器中速打发约2-3分钟,打至细腻。

9、再到入糖粉,先用刮刀搅拌均匀,以免直接用打蛋器搅打糖粉会飞溅。

10、再用打治疗癫痫的药慧降低记忆力吗蛋器中速打发约2-3分钟即可。

11、成品~。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸女性患上癫痫病会使容貌受损吗含量过高;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、干贝、青椒搭配;与兔肉、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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