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西葫芦番茄炒蛋这样做最好吃

作者: 荷花新文科普知识   来源荷花新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

西葫芦(一根(400克))、番茄(一个(150克))、鸡蛋(两枚)、木耳(泡发后一把)

辅料:

小葱(半根)、盐(一小勺)

做法步骤:癫疯病怎么查得出来strong>

1、备料。

2、西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用。

3、锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用。

4、用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。
如果没有余油,那就再少倒点油,灵活掌握哈(^_^)。

5、加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就小孩羊角风哪个医院看是吃酸奶送的小勺,大火快炒。

6、炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下即可,尝过味道决定是否再加盐。
我这里没再加。

西葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与洋葱、羊肉、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

武汉什么医院医癫痫病trong>番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、芹菜、茭白搭配;与河蟹、河蚌、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、北京哪些癫痫医院治疗好健脑益智等功效;可与荠菜、干贝、紫菜搭配;与柿子、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与豇豆、竹笋、鱿鱼搭配;与鸭肉、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

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