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零失败的南瓜豆包

作者: 荷花新文科普知识   来源荷花新文科普知识    发布时间2021-09-14

主料:

南瓜(280克)、清水(200克)、白砂糖(40克)、面粉(480克)

辅料:

酵母(4克)、蜜豆(适量)

做法步骤:癫痫病西藏哪里治得好ng>

1、南瓜清洗干净,先去皮、去瓤,再改刀切块放破壁机杯中,加入清水。

2、破壁机接通电源,选择果蔬功能,按启动键。

3、2分钟左右南瓜泥制作完成。

4、打好的南瓜泥倒入和面盆中。

5、加入白砂糖、酵母、面粉揉成光滑的面团。

6、常温下发酵至2倍大小。

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7、发酵好的面团排气完成后,平均分成12个小面团。

8、取其中一个面团,擀成小圆饼,放上适量蜜豆。

9、采用包包子的手法将蜜豆包入其中,滚圆,收口处朝下。

10、取4根洗干净的棉线,交叉摆放好。

11、将包好蜜豆的馒头放在交叉线中心。

12、提起所有的棉线,中心处打结。哪家医院能治女性癫痫病

13、按上述步骤依次做剩余的面团,做好后放蒸锅中。

14、常温下醒发10分钟左右,上蒸锅蒸15分钟左右出锅,出锅后拆掉棉线,把蔓越莓切成段,插入南瓜中心装饰成南瓜蒂。

15、成品图。

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌哪里可以治癫痫病治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与虾皮、牛腩、五花肉搭配;与辣椒、鲣鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;